Gâteaux du monde : 100 recettes pour faire le tour du monde...

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Cookbooks, Food & Wine - Baking & Desserts
Gâteaux du monde : 100 recettes pour...

Gâteaux du monde : 100 recettes pour faire le tour du monde des desserts

Name: Gâteaux du monde : 100 recettes pour faire le tour du monde des desserts
ISBN: 9782019465933

Cathleen Clarity

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100 recettes de gâteaux, pour célébrer chaque petite et grande occasion Les gâteaux sont le reflet du voyage des femmes et des hommes à travers le monde. Avec une base quasi universelle de farine, de sucre et d'oeufs, ils se déclinent ensuite à l'infini à partir des produits de chaque région. Chocolat, fruits secs, pommes... chacun y trouvera son bonheur ! Gâteau de lune, Salame de chocolate, Tropézienne ou encore Mandazi et Ménenath... Découvrez comment ces gourmandises ont été créées et déclinées tout autour du monde et reproduisez-les pour le plus grand plaisir de vos proches et de vous-même.

კატეგორია:

Cookbooks, Food & Wine - Baking & Desserts

წელი:

2022

გამომცემლობა:

Hachette Pratique

ენა:

french

გვერდები:

226

ISBN 10:

2019465930